Kåret til regionens beste spisested

Restauranten i Grimstad fikk fredag prisen som beste spisested langs vei og vann i Rogaland, Aust-Agder og Vest-Agder.

Kåringen er gjennomført av Ganefart, som er en konkurranse mellom spisestedet i hele landet. Det hele går ut på å å kåre beste spisested i Norge som bruker norske råvarer i stor utstrekning og som har norske navn på rettene sine.

– Det er gøy å få lønn for strevet. Det er en ære for oss å få denne prisen. Det bekrefter at vi har gjort noe riktig dette året, sier Klemmetsen til Agderposten.

Smag og Behag oppnådde toppscore i samtlige kategorier som ble testet, og personene som besøkte Grimstad-restauranten har levert følgende kommentar på evalueringsskjemaet:

«De hadde overraskende mye fokus på å bruke lokal mat. De hadde en bevisstgjøring man må lete lenge etter, og maten var veldig estetisk anrettet».

De hadde overraskende mye fokus på å bruke lokal mat

Norges Bygdekvinnelag har foretatt testing på spisestedene som har meldt seg på, etter oppdrag fra Innovasjon Norge og Landbruks- og matdepartementet.

I landsfinalen

Arrangøren uttaler at det har vært en hard og jevn konkurranse, men at vinneren pekte seg veldig klart ut.

Spisestedet i Grimstad er nå med i landsfinalen med de syv andre regionsvinnerne.

Regionspremien er for øvrig et opphold i Oslo under festivalen Matstreif neste helg.